Средства для шприцевания ветчинных изделий РАПС по праву считается к ведущим специалистом в Европе в области шприцевания ветчины: начиная с изготовления ветчины в формах и заканчивая продуктом, отвечающим вкусам определенного региона. В нашей программе не только сыпучие, но и жидкие средства для шприцевания, производимые на предприятии в городе Обертум с применением щадящих технологий и соблюдением самых строгих требований гигиены. В ассортименте фирмы РАПС имеются средства для шприцевания всех видов вареных ветчинных изделий: Функциональные смеси для шприцевания: Тостшинкен Тостблок Саунашинкен Бургундская ветчина Ветчина в оболочке Компакт-шинкен с увеличенным выходом (от 50% до 250% ) Копченое мясо Юбилейная Комби Оптималь Плюс Про-Аром (вкусоароматический компонент для рассолов): Про-Аром медовый Про-Аром Италия Про-Аром с йогуртом Про-Аром с можжевельником Про-Аром Черемша Про-Аром Спаржа